Il ne fait décidément pas bon être agriculteur en France actuellement. Certes, le métier a toujours été difficile et certes, l'exode rural n'a rien arrangé. Mais ces dernières années, tout semble concourir à en faire un véritable sacerdoce.

Au delà de l'actuel « agribashing » largement favorisé par l'hystérie d'un écologisme mal digéré, il y a, bien [...]