«...Pour donner un aperçu de l'impact sur la santé du modèle chimique intensif de l'agriculture, Mason montre qu'il est reconnu comme étant à l'origine de l'augmentation de la maladie d'Alzheimer aux États-Unis, de l'obésité, du cancer du sein, du cancer de l'oesophage, des anomalies congénitales et du fardeau croissant des [...]